Restaurant Me|Mu

Konceptet på Me|Mu er enkelt. Vores fokus ligger på gastronomi, vin og på gæsten. Maden tilberedes med største omhu og vinene er nøje udvalgte.Vi bruger kun råvarer af højeste kvalitet, godt hjulpet på vej af moderne teknikker og know how.
Me|Mu er den rene smag og friske råvarer i centrum. Vi serverer smagsoplevelser som udfordrer og beriger i afslappede rammer.
 
Velkommen!
 
 
 
 

Me|Mu åbner ny restaurant i foråret 2017

Kære gæst,

Vi kan med stor glæde fortælle dig at restauranten til foråret vil tage endnu et skridt imod drømmen om at give dig den bedste oplevelse hver gang du besøger os…

I det forgangne år har vi oplevet en fantastisk opbakning og interesse for både Me|Mu’s gourmet menuer men også det nye mere alsidige og klassisk inspirerede a la carte menukort.
Det har efterladt os med en følelse af pladsmangel til at huse begge koncepter under samme tag og givet os stor passion og lyst til at udvikle begge men i to forskellige retninger. ..

Nedenfor kan du læse mere om de to restauranter og vores tanker.

Me|Mu Bistro & Bar

På Me|Mu’s nuværende adresse i Orla Lehmannsgade 3A, vil der på samme måde som altid blive kræset for dig med velsmagende retter tilberedt af gode råvarer, men fra et noget bredere udvalg af a la carte retter. Du vil stadigvæk også kunne læne dig tilbage og lade kokken forkæle dig med aftenens menu…

På Me|Mu’s bistro & bar handler det om god enkel mad med vægt på det klassisk håndværk lavet af friske råvarer og serveret i afslappende rammer.

I Bistroen er der højt til loftet, tæt mellem bordene og god tid til at hygge sig og nyde hinandens selskab. Her kan du drikke en cocktail eller et glas vin og spise lidt snacks i baren inden middagen eller hvis du skal videre i byen.

Stemningen er uformel og betjeninger er kompetent, men uhøjtidelig..


Restaurant Me|Mu
På Restaurant Me|Mu er målet at tage vores gourmet menu til nye højder. Restaurant Me|Mu flytter derfor til mere intime lokaler i kælderen -Torvegade 9- lidt længere nede ad gaden.
Her vil der være mere ro til at nyde maden og til fordybelse af årstidens råvarer der er nøje udvalgte. Vi vil udelukkende gøre brug af den højeste kvalitet af råvarer og ofte fra lokale producenter.

Her er der den største fokus på dit velvære og på at give dig en fuldendt smagsoplevelse ud over det sædvanlige, hvor mad og vin går op i en højere enhed.
Her vil du blive forkælet med små serveringer tilberedt af dygtige håndværkere med sans for kvalitet, detaljen, smag og æstetik. En oplevelse der udfordrer og beriger dig og hvor alle sanser vækkes.
Et eksklusivt miljø og komfortable rammer giver dig mulighed for at slappe af og suge oplevelsen til dig. Vores ønske er at skabe mindeværdige oplevelser.

Me|Mu gourmet vil i fremtiden bestå af 12-14 eksklusive borde og i alt ca. 40 siddepladser.
Vi vil holde åbent onsdag-lørdag fra kl. 18.00-24.00.

Hold øje med facebook, hjemmeside og instagram for at tage del og følge med i åbningsprocessen af det nye Me|Mu.
 
Åbningsdatoer!
Åbningen af Me|MU's nye bistro&bar koncept bliver sat i søen den 18. april 2017 lige efter påske, hvor Me|Mu restaurant og gourmet vil holde lukket i en periode indtil åbningen i -Torvegade 9 - som forventes at bliver til maj. Dato komme snarest muligt, men følg med her indtil...

Vi glæder os til at giver jer endnu flere oplevelser til enhver tid og anledning!
 
Med venlig hilsen
Mette, Michael og resten af Me|Mu's team
 

 
 

Booking & Åbningstider

 
Klik på linket nedenfor for at booke bord
 
 
Bookning af bord til mere end 8 personer
kontakt os på:

Tlf: 21 14 00 77 eller mail@memu.dk
 
Bestillinger inden kl. 18.00 er kun gældende til kl. 19.30 med mindre andet er aftalt.
 
Køkkenets åbningstider:

Aften
Tirsdag, Onsdag, Torsdag, Fredag og Lørdag 
kl. 17.30 - 21.00
Søndag - Mandag Lukket
 
Frokost
Me|Mu holder lukket til frokost.
Vi åbner dog gerne for dit selskab.
Ring og forhør dig om mulighederne.
 
 
 
 
 

 
Restaurant Me|Mu
Orla Lehmannsgade 3 A
7100 Vejle
Mail: mail@memu.dk
 
 
 
 
Follow us